Brotgenuss ist das noah's Konzept
Lifestylig und bodenständig, ursprünglich und zeitgeistig zugleich:
Das Brotkonzept zeigt, dass unser leckerstes Kulturgut immer noch ankommt.
Unser wohl beliebtestes Grundnahrungsmittel ist ein äußerst wandlungsfähiges Multitalent.
Das Brot – alle Sorten basieren auf Natursauerteig und wird frisch im Holzofen
gebacken – bezieht man von Bäckern aus der Region.
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Belegt und bestrichen werden Brote zum schnellen Sattmacher und zu einer gesunden Mahlzeit. Schnittchen schmecken von morgens bis abends,im Sitzen wie im Stehen.
Tatsächlich liegt eine leckere Stulle nicht nur prima in der Hand, sondern voll im Trend – wenn sie gut gemacht ist. Von Mediterran – mit Rucola, Tomaten, Parmesan – über die Frischkäsekomposition aus Mango, Orange, Chili und Zimt bis hin zu dem warmen „Brot-Baguette” mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum zwischen zwei krossen, dunklen Brotscheiben gegrillt.
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